一个项目的诞生
RHODANUS 的故事
罗马时代的河流
两千年前,罗讷河是一条葡萄酒的通衢。数百万只陶土双耳罐逆流而上,驶向阿雷拉特(即今日的阿尔勒)——地中海与高卢之间的贸易枢纽。
Rhodanus,河流之名
Rhodanus 是罗讷河的古称——古代世界最重要的商贸动脉之一。它发源于阿尔卑斯冰川,穿过日内瓦湖,最终经由广阔的三角洲汇入地中海。这个名字本身孕育了传说:有人将其归于来自罗得岛的商人,也有人从中读出一个高卢词语——湍急者,水的暴烈裁判。正是这条承载着两千年贸易与传说的河流,成为 RHODANUS 的摇篮。
2011 年 — 发现
人们从河床中打捞起一艘罗马驳船,它深埋在九百立方米的淤泥之下。在十万件遗物中,有一只以沥青封口的小陶罐:一款名庄佳酿的样品,曾在阿尔勒港口呈递给一位商人。
ALB · VALERI · PROCVLI
DOL · CXXXX · SEXSAGENARIA
ALB · VALERI · PROCVLI — 一款 Albanum 的样品,产自阿尔巴诺丘陵的名庄。
第一座酒窖
古人深知:伟大的葡萄酒需要时间,需避光避热。沉没的双耳罐静卧于罗讷河底,在寒冷与黑暗之中。这条河,浑然不觉地,成了第一座酒窖。
刻意去做河流长久以来无意成就之事。
RHODANUS 项目
正是从这一灵感中,Rhodanus 诞生了——取自罗讷河的拉丁名。把河床作为酒窖归还给葡萄酒,让每一只陶罐都成为一件自深处打捞而起的作品。
葡萄品种的选择
还需选定这款酒。它必须来自这里,来自罗讷河走廊。我们的首批佳酿承袭两脉传统:Côtes-du-Rhône 的阳光之力,以及卡马格三角洲的沙地之酒——那些出自未嫁接老藤的 gris de gris,在几乎一切都屈服之处抵御了根瘤蚜。一款罗讷河之酒,长眠于罗讷河。
